Thumbprint Cookies

Name: Thumbprint Cookies
Yield: 2 toples kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Butter (sy pakai Blueband Cake & Cookie); 120 gr Gula halus; 1 butir telur; 225 gr tepung terigu segitiga biru; 20 gr Susu bubuk; 20 gr Tepung maizena; 1/2 sdt Baking powder; 120 gr Keju parut. 30 gr untuk adonan dan 90 gr untuk baluran; Selai strawberry

Dian P @dpuisi

Masih resep dari Tintin Rayner. First time bikin kue ini. Modif sedikit, bahan butter saya ganti Blueband yang lebih ekonomis. Saya tambah keju juga diadonan awal. Hasilnya crunchy full keju luar dalam. Takaran 7 gr bisa masuk 2 toples uk 750 ml.

Lebih banyak

Thumbprint Cookies

Dian P @dpuisi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

2 toples kecil

100 grButter (sy pakai Blueband Cake & Cookie)
120 grGula halus
1 butirtelur
225 grtepung terigu segitiga biru
20 grSusu bubuk
20 grTepung maizena
1/2 sdtBaking powder
120 grKeju parut. 30 gr untuk adonan dan 90 gr untuk baluran
Selai strawberry

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Mixer margarin, gula halus sampai tercampur rata. Masukan 1 kuning telur. Kocok rata.
2

Campurkan dan ayak terigu, maizena, susu bubuk, BP. Campur ke dalam adonan. Tambahkan keju parut
3

Bulatkan adonan per 7 gr. Masukkan ke dalam putih telur. Gulingkan ke keju parut. Tekan bagian tengah dan isi dengan selai.
4

Panggang hingga matang.