Perkedel 🥔🥔🥔

Name: Perkedel 🥔🥔🥔
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah kentang ukuran agak besar (kurleb 750gr); secukupnya Daun seledri; 3 sdm Tepung n sagu/ tapioka; 2 Telur; Garam; Lada; Kaldu jamur; 3 Bawang merah; 3 Bawang putih; Minyak untuk menggoreng

Vivian @vieliant

dki jakarta

Ada stok kentang di rumah dibikin balado sudah terlampau sering , nah ini ni uda agak lama ga bikin 😅cusslah

Lebih banyak

Perkedel 🥔🥔🥔

Vivian @vieliant

dki jakarta

Ada stok kentang di rumah dibikin balado sudah terlampau sering , nah ini ni uda agak lama ga bikin 😅cusslah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5-6 orang

5 buahkentang ukuran agak besar (kurleb 750gr)
secukupnyaDaun seledri
3 sdmTepung n sagu/ tapioka
2Telur
Garam
Lada
Kaldu jamur
3Bawang merah
3Bawang putih
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih dan potong2 kecil kentang lalu kukus, setelah dirasa empuk lalu haluskan
2

Iris lalu goreng bawang, ulek bawang gorengnya lalu campurkan ke kentang, beri garam, lada, kaldu, seledri, dan sagu aduk rata kemudian bulat2 kan
3

Kocok telur di wadah, celupkan kentang tadi kemudian goreng hingga kecoklatan, hidangkan 🧡