Bolo de Limão

Name: Bolo de Limão
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 1/2 chávena farinha com fermento; 1/2 colher de chá bicarbonato de sódio; 1 colher de chá aroma de baunilha; 3 ovos; 3 colheres de sopa leite; 1/3 chávena óleo; sumo de meio limão; 1 chávena açúcar; 2 chávenas leite; 1 chávena açúcar; sumo de meio limão; 1 colher de sopa amido de milho; a gosto morangos

Paulina @paulinanacozinha

Adoro esta combinação de limão com qualquer um fruto vermelho, hoje foi morango.

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Bolo de Limão

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Adoro esta combinação de limão com qualquer um fruto vermelho, hoje foi morango.

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Ingredientes

1 1/2 chávenafarinha com fermento
1/2 colher de chábicarbonato de sódio
1 colher de cháaroma de baunilha
3ovos
3 colheres de sopaleite
1/3 chávena óleo
sumo de meio limão
1 chávena açúcar
Glace
2 chávenas leite
1 chávena açúcar
sumo de meio limão
1 colher de sopaamido de milho
a gostomorangos

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Instruções para cozinhares

1

Para fazer o bolo: numa tigela junte os ingredientes secos - farinha, bicarbonato de sódio, açúcar, baunilha e mexa até se misturarem.
2

Noutro recipiente bata os 3 ovos até obter uma mistura homogénea.
3

Coloque os ingredientes secos e os ovos na batedeira e adicione o óleo, o leite e o sumo de limão.
4

Coloque a massa numa forma forrada com papel vegetal.
5

Leve ao forno pré aquecido a 180 º C por 50 minutos ou até o palito sair seco.
6

Cobertura: num tacho junte todos os ingredientes e leve ao lume até engrossar.
7

Com o bolo cozido e arrefecido, é hora de colocar a cobertura e juntar os morangos fatiados.