Tortilla de alcachofas con jamón
Rica y sabrosa receta para cenar.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una sartén ponemos aceite de oliva y salteamos la cebolla cortada muy fina.
- 2
Cuando la cebolla esté dorada, añadir los taquitos de jamón.
- 3
Escurrimos los corazones de alcachofa, los cortamos en 2 o 3 trozos y lo añadimos a la sartén.
- 4
En un bol mientras tanto, se baten bien los huevos.
- 5
En el mismo bol, añadimos el preparado de la sartén y dejamos que se empape bien con el huevo.
- 6
En la misma sartén anterior, vertemos toda la mezcla y hacemos como cualquier tortilla, dándole la vuelta cuando proceda.
Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AnaCt le encantará ver cómo quedó.
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