Costillas de cerdo adobadas al horno
A mi manera
Pasos de la receta
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Haremos un majao con todos ellos y le anadiremos aceite y agua, removemos bien
- 3
Preparamos la carne en una bandeja de horno, yo le paso siempre un aguita
- 4
Teniendo todo preparado vamos al lio, añadimos el majao con una cuchara para ir repartiéndolo bien por todas partes
- 5
Si lo dejas la noche anterior ya preparado con el adobo será mejor si no intenta unas horas antes para que nos repose y coja los sabores del adobo
- 6
Ya listo directo al horno a 180* le añadimos un vasito de agua que senos vaya haciendo le daremos una vuelta y otra más al final y listo vamos observando k nos quede tierna y poco más
- 7
Y listo a la mesa, la guarnición se me olvidó yo le puse unas papas las corté a rodajas y las hice a la plancha con salsa o al horno o una ensalada ya a tu gusto😁👍
Cooksnaps
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Las costillas de cerdo, están catalogadas como calidad de tercera.También, lo está la cola de toro y es difícil de encontrar, y nada barata.Bajo mi opinión hay categorías en el despiece del cerdo que tenían que hacérselo mirar.Hoy traigo unas costillas al horno: Las costillas de cerdo son un tipo de carne que contienen 17, 10 gramos de proteínas, no contienen carbohidratos, contienen 23, 60 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contienen azúcar, aportando 281 calorías a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B3, K, B9 y B12.Entre los ingredientes que expongo, podemos poner, o quitar los que más nos gusten.https://www.youtube.com/user/JOANPENA2
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#ElGordoDeCookpadSi tienes poco tiempo e ingredientes básicos , con esta receta te chuparas los dedos . Fácil y rápida .
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