Bifes de Frango Panados

Name: Bifes de Frango Panados
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 300 g bifes de frango; q.b. sal e pimenta; 1 colher de sobremesa alho em pó; 2 folhas louro; sumo de 1 limão pequeno; 100 g pão ralado; 1 colher de sopa coentros picados; 1-2 ovos; q.b. azeite

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Bifes de Frango Panados

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Ingredientes

300 gbifes de frango
q.b.sal e pimenta
1 colher de sobremesaalho em pó
2 folhaslouro
sumo de 1 limão pequeno
100 gpão ralado
1 colher de sopacoentros picados
1-2ovos
q.b.azeite

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Instruções para cozinhares

1

Temperar os bifes com sal, pimenta, alho, louro e sumo de limão, deixar a repousar durante 30 minutos.
2

Num prato fundo, misturar o pão ralado e os coentros.
3

Noutro prato, bater o ovo.
4

Passar o frango primeiro pelo ovo e depois pelo pão ralado.
5

Colocar no tabuleiro de forno coberto com papel vegetal untado com azeite.
6

Levar ao forno pré-aquecido a 180 º C, aproximadamente 20 a 22 minutos.