Mie Goreng Jawa

Name: Mie Goreng Jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telur (me: mie merk burung dara); 4 siung bawang putih geprek lalu cincang; 1 ikat sawi, potong sesuai selera; Kol secukupnya saja; 2 buah wortel potong korek api; secukupnya Kecap manis; secukupnya Kecap asin; secukupnya Merica bubuk dan kaldu bubuk; 2 biji telur ayam diorak-arik, sisihkan; secukupnya Minyak goreng; Bakso secukupnya dan potong bulat-bulat

ismawati @fajarindah927

Selalu buat ini di rumah untuk antisipasi orang rumah kadang suka makan mie instan, jadi buat ini agar lebih sehat eeuuy

Lebih banyak

Mie Goreng Jawa

ismawati @fajarindah927

Selalu buat ini di rumah untuk antisipasi orang rumah kadang suka makan mie instan, jadi buat ini agar lebih sehat eeuuy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie telur (me: mie merk burung dara)
4 siungbawang putih geprek lalu cincang
1 ikatsawi, potong sesuai selera
Kol secukupnya saja
2 buahwortel potong korek api
secukupnyaKecap manis
secukupnyaKecap asin
secukupnyaMerica bubuk dan kaldu bubuk
2 bijitelur ayam diorak-arik, sisihkan
secukupnyaMinyak goreng
Bakso secukupnya dan potong bulat-bulat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air terus masukkan mie buat setengah matang biar tidak benyek, tiriskan lalu campurkan sedikit minyak supaya saat diaplikasikan ke bumbu- bumbu mie nya tidak menggumpal
2

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan masukkan sawi,kol, wortel
3

Masukkan mie, telur Irak Arik beserta baksonya, aduk sampai tercampur rata
4

Setelah tercampur rata beri kecap manis, kecap asin, merica bubuk dan kaldu bubuk. Saya tidak pakai garam lagi karena sudah menggunakan kecap asin
5

Aduk rata bumbu, test rasa. Jika sudah pas matikan kompor dan sajikan di piring saji