Almôndegas

Name: Almôndegas
Yield: 3 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: Almôndegas (comprei 12); 1 cebola media/pequena; Vinho branco q.b. (caso não tenha pode ser cerveja ou panache); q.b Polpa de tomate; 1 dente alho; 1 lata pequena de cogumelos; q.b Azeite; q.b Sal

Mariana @Marianarn

Uma boa receita para miúdos e graúdos. Serve com massa esparguete. Quem gostar, depois de servir, adicione queijo ralado, fica uma delicia !

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Almôndegas

Mariana @Marianarn

Uma boa receita para miúdos e graúdos. Serve com massa esparguete. Quem gostar, depois de servir, adicione queijo ralado, fica uma delicia !

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Ingredientes

40mins

3 porções

Almôndegas (comprei 12)
1cebola media/pequena
Vinho branco q.b. (caso não tenha pode ser cerveja ou panache)
q.bPolpa de tomate
1 dentealho
1 latapequena de cogumelos
q.bAzeite
q.bSal

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Instruções para cozinhares

40mins

1

Picar a cebola e o alho, e juntamente com um fio de azeite refogar
2

Adicionar os cogumelos, mexer um pouco e de seguida adicionar a polpa de tomate a gosto (adicionei +/- 6colheres) e mexer
3

Adicionar o vinho branco, a quantidade depende da quantidade de molho que se queira mas mais ou menos 1copo pequeno/médio e adicionar as almôndegas
4

Deixar um pouco e mexer. Deixar durante +/- 20minutos. Ao longo desse tempo ir mexendo
5

Se vir que está pouco molho ir adicionando água até à quantidade desejada