Ayam goreng cabe ijo
Bingung mau masak apa lagi, akhirnya punya ide bikin ayam goreng cabe ijo. Banyak banget inspirasi cara membuat ayam cabe hijau akhirnya pake cara sendiri dan ga sia sia karna suami sama anak suka banget karna totaly ga aku bikin pedes. Selamat mencoba
Ayam goreng cabe ijo
Bingung mau masak apa lagi, akhirnya punya ide bikin ayam goreng cabe ijo. Banyak banget inspirasi cara membuat ayam cabe hijau akhirnya pake cara sendiri dan ga sia sia karna suami sama anak suka banget karna totaly ga aku bikin pedes. Selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih kemudian tiriskan. Didihkan air untuk merebus ayam, jika sudah mendidih masukan ayam dan 2 lembar daun salam. Tunggu sampai 5 menit
- 2
Potong serong cabe hijau dan buang bijinya (jika bijinya tidak dibuang pun tidak apa-apa)
- 3
Geprek bawang putih dan bawang merah. Geprek sereh dan siapkan daun salam
- 4
Jika ayam sudah matang angkat dari air rebusan dan tiriskan. Kemudian campur dengan bumbu marinasi dan tunggu selama 30 menit agar bumbu meresap
- 5
Jika sudah meresap, panaskan minyak diatas wajan untuk menggoreng ayam yang sudah diberi bumbu marinasi. Goreng ayam hingga warna nya berubah kecoklatan dan jarang terlalu kering. Angkat dan tiriskan
- 6
Jika ayam sudah matang masukan semua bumbu yang sudah di potong kedalam wajan, tumis sampai berubah warna kemudian masukan ayam. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Aduk2 sampai semua tercampur rata.
- 7
Ayam goreng cabe ijo siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar