શ્રાવણ સ્પેશિયલ ફરાળી પેટીસ (Sravana Special Farali Pattice Recipe In Gujarati)

Name: શ્રાવણ સ્પેશિયલ ફરાળી પેટીસ (Sravana Special Farali Pattice Recipe In Gujarati)
Yield: ૪ વ્યકિતઓ માટે
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ૬ નંગ બટાકા; ૫ ટેબલ સ્પૂન વરાંગા નો અથવા ફરાળી લોટ; ૧ વાટકી જેટલું લીલાં નારિયેળ નુ ઝીણું છીણ; ૨ ટેબલ સ્પૂન શીંગદાણા નો ભૂકો; ૧ ટી સ્પૂન લીલા મરચાં ની પેસ્ટ; ૧ ટેબલ સ્પૂન ખાંડ; ૨ ટી સ્પૂન લીંબુ નો રસ; ૨ ટેબલ સ્પૂન કિશમિશ ઝીણી સમારેલી; ૨ ટેબલ સ્પૂન કાજુ ના ઝીણા ટુકડા; મીઠું સ્વાદ મુજબ તળવા માટે તેલ; લીલા ધાણા થોડા

Dhruti Raval @Annpurana

#SFR

વધુ વાંચો

શ્રાવણ સ્પેશિયલ ફરાળી પેટીસ (Sravana Special Farali Pattice Recipe In Gujarati)

Dhruti Raval @Annpurana

સાચવેલ

ઘટકો

૩૦ મિનિટ

૪ વ્યકિતઓ માટે

૬ નંગબટાકા
૫ ટેબલ સ્પૂનવરાંગા નો અથવા ફરાળી લોટ
સ્ટફિંગ માટે
૧ વાટકીજેટલું લીલાં નારિયેળ નુ ઝીણું છીણ
૨ ટેબલ સ્પૂનશીંગદાણા નો ભૂકો
૧ ટી સ્પૂનલીલા મરચાં ની પેસ્ટ
૧ ટેબલ સ્પૂનખાંડ
૨ ટી સ્પૂનલીંબુ નો રસ
૨ ટેબલ સ્પૂનકિશમિશ ઝીણી સમારેલી
૨ ટેબલ સ્પૂનકાજુ ના ઝીણા ટુકડા
મીઠું સ્વાદ મુજબ તળવા માટે તેલ
લીલા ધાણા થોડા

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ બટાકા બાફી લેવા પછી તેને ખમણી લેવા તેમાં વારાંગ નો લોટ મીઠું નાખી લોટ જેવું બાંધી લેવું
2

હવે સ્ટફિંગ માટે ઉપેર મુજબ મસાલો મિક્ષ કરી સ્ટફિંગ તૈયાર કરી લો
3

હવે બટાકા ના લોટ માંથી હાથેથી થેપલી બનાવી તેમ સ્ટફિંગ ભરી ગોળ વાળી લેવા
4

ગરમ તેલ મા આછા ગુલાબી તળી લેવા