Bolonhesa

Name: Bolonhesa
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 750 g carne de vaca picada; 1 cebola; 2 dentes alho; 4 tomates pelados e sem sementes; 300 ml polpa de tomate; q.b. azeite; q.b. sal e pimenta; a gosto orégaõs; a gosto manjericão

Paula dos Santos Silva @cook_pauladossantos

Serve para comer com massa, wraps, chilli etc etc

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Bolonhesa

Paula dos Santos Silva @cook_pauladossantos

Serve para comer com massa, wraps, chilli etc etc

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Ingredientes

750 gcarne de vaca picada
1cebola
2 dentesalho
4tomates pelados e sem sementes
300 mlpolpa de tomate
q.b. azeite
q.b. sal e pimenta
a gostoorégaõs
a gostomanjericão

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Instruções para cozinhares

1

Num tacho ao lume, aqueça azeite, junte a cebola e os alhos picados e deixe refogar até a cebola ficar douradinha.
J
2

Junte a carne picada e deixe fritar mexendo sempre.
3

Adicione a polpa de tomate e o tomate em pedaços, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar em lume brando.
4

Quase no final, junte os orégãos e o manjericão.