香蕉堅果吐司 水晶姊姊 @crystal 台北市 做吐司時，香蕉的香甜真的不太需要加太多糖，腰果的脆口與油脂也增添吐司的口感與營養#營養煮 繼續閱讀 做吐司時，香蕉的香甜真的不太需要加太多糖，腰果的脆口與油脂也增添吐司的口感與營養#營養煮 繼續閱讀 香蕉堅果吐司 水晶姊姊 @crystal 台北市 做吐司時，香蕉的香甜真的不太需要加太多糖，腰果的脆口與油脂也增添吐司的口感與營養#營養煮 繼續閱讀 做吐司時，香蕉的香甜真的不太需要加太多糖，腰果的脆口與油脂也增添吐司的口感與營養#營養煮 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 2條吐司 高筋麵粉 500 g 牛奶 100 ml 酵母粉 5 g 黑糖 20 g 雞蛋 1 顆 鹽 5 g 無鹽奶油 30 g 香蕉 200 g 腰果 120 g 奶油(抹表面) 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 將香蕉剝皮秤好份量後搗為香蕉泥。 2 麵包機放入牛奶、雞蛋、香蕉泥、鹽、黑糖、麵粉、酵母粉，攪拌10分後暫停，放入無鹽奶油再攪拌成團15分鐘後，發酵60分鐘。 3 將麵團分成兩等份，個別揉圓後覆蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。等待時刻將吐司模鋪好烘培紙，並將腰果敲碎。 4 將麵團擀開成長方形(短邊約為吐司盒的長度)，撲滿碎腰果捲成長條，切成12段後放入吐司盒，在鬆弛發酵60分鐘成兩倍大。 5 放入預熱的烤箱，180度烤25分鐘後取出，表面抹上奶油(保持濕度)，香噴噴的麵包就完成囉。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16479348 已複製 水晶姊姊 @crystal 發布於 2022年09月03日 13:32 台北市 已追蹤 回追 追蹤 平日只會煮泡麵的水晶姊姊，因為媽媽腿部開刀不便行走，而開啟了煮婦行列！ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 香蕉 堅果 土司麵包 相似食譜 更多推薦食譜 烤親子肉 炸醬麵 蔥爆二層肉 芝麻蔥香餅 紅燒豬肋條 醬燒吳郭魚 初秋：白蘿蔔煮牛肉 威士忌可麗露 滋潤湯水🥣合掌瓜紅蘿蔔栗子豬𦟌湯 清炒娃娃菜 5分鐘上菜-醬燒鴻喜菇（滷肉湯汁再運用） 蜜香紅茶燒老虎斑 辣蘿蔔乾空心菜柴魚豆腐湯 梨子燉銀耳蓮子湯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16479348
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