Istruzioni per cucinare
- 1
Lavate le pesche, tagliatele a metà e togliete il nocciolo, con un cucchiaio eliminate la polpa della pesca (ma non troppo) e mettetela in una ciotola tagliata a pezzettini piccolissimi.
- 2
Tritate finemente gli amaretti e uniteli alla polpa di pesca, con il cioccolato fondente anch'esso tritato fine.
- 3
Ora amalgamate bene i tre ingredienti, con un cucchiaio riempite le pesche e sistematele in una pirofila.
Accendete il forno preriscaldato a 180° per 45 min fino a quando le pesche risulteranno morbide.
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