Tumis Jamur Bakso

Name: Tumis Jamur Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jamur merang; 5 buah bakso sapi; 2 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/4 tomat; 1 sdm saya tiram; 1/2 sdt kecap asin; Garam; Gula; Penyedap

Dapur Mama Bia @dapurmamabia

Tumis Jamur Bakso

Dapur Mama Bia @dapurmamabia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusjamur merang
5 buahbakso sapi
2 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/4tomat
1 sdmsaya tiram
1/2 sdtkecap asin
Garam
Gula
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur, kemudian iris panjang. Peras agar airnya keluar.
2

Iris cabe, bawang, tomat, bakso. Kemudian tumis dgn minyak sampai harum (kecuali bakso). Kemudian masukkan baksony aduk2.
3

Tambahkan garam, gula, penyedap, saus tiram, kecap asin, tambahkan sedikit saja air untuk melarutkan bumbunya.
4

Setelah agak mendidih masukkan jamur, aduk2 agar merata, kemudian masak hingga air asat. Cicipi rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan nikmati dgn nasi hangat 👌