கடலை கறி(kadala curry recipe in tamil)
Banumathi K @banubalaji
கேரளாவில் மிகவும் பிரசித்தி பெற்ற உணவு என்றால் இந்த கடலை கறி தான் மிகவும் ஈஸி புரத சத்து நிறைந்தது
கடலை கறி(kadala curry recipe in tamil)
கேரளாவில் மிகவும் பிரசித்தி பெற்ற உணவு என்றால் இந்த கடலை கறி தான் மிகவும் ஈஸி புரத சத்து நிறைந்தது
குக்பேட் ஆப்பில் திறக்கவும்சமையல் குறிப்புகள்
- 1
சுண்டலை கழுவி ஆறு மணி நேரம் ஊறவைத்து பின் குக்கரில் 5 விசில் வேக விடவும்
- 2
ஒரு வானலியில் எண்ணெய் காய வைத்துநறுக்கிய வெங்காயம் தக்காளி சிறிதளவு இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் மசாலா பொடி கறிமசால் பொடி அனைத்தையும் சேர்த்து நன்கு வதக்கிக் கொள்ளவும்
- 3
வதங்கிய வெங்காயம் தக்காளி கலவையில் சுண்டல் சேர்த்து உப்பு கலந்து மசாலா நன்கு சுண்டியதும் இறக்கி விடவும் இப்பொழுது அருமையான கடலைக்கறி தயார் பூரி சப்பாத்தி சாதத்துடன் மிக மிக அருமையாக இருக்கும்
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/16497288
கமெண்ட்