Roti sobek coklat
Akhir² ini semangat banget di dapur. Mgkn karena ada orang di rumah, jadi kalo sy bebikin ada yg makan 🤭
Ini pertama kali bikin, sy pake resep roti sobek mbak @fitrisasmaya .
Mayan gampang trnyata.
Roti sobek coklat
Akhir² ini semangat banget di dapur. Mgkn karena ada orang di rumah, jadi kalo sy bebikin ada yg makan 🤭
Ini pertama kali bikin, sy pake resep roti sobek mbak @fitrisasmaya .
Mayan gampang trnyata.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dgn gula + setengah takaran susu
Tunggu sampai berbuih.
Campurkan tepung, susu bubuk dan garam. Tuang larutan ragi, aduk pake mixer.
Tuang sisa susu sedikit demi sedikit, hingga adonan setengah kalis.
Tambahkan butter, mixer lh hingga kalis.
- 2
Bulatkan adonan, tutup dgn plastik dan diamkan hingga mengembang 2x lipat (± 1 jam)
Kempeskan adonan, ulen bentar.
- 3
Bagi adonan menjadi 11 bagian.
Isi adonan dgn bahan filling, rekatkan dan susun di loyang yg sdh di alasi baking paper (20×20)Tutup loyang dgn plastik, diamkan ±15 menit.
- 4
Olesi bagian atas roti.
Panggang di suhu 170° selama 20~25 menit.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar