Dori Asam manis

Resep saus asam manis di sini tidak pedas karena ini bekal untuk anak. Namun, suami saya pun suka dengan rasa sausnya. Nah, kalau ingin pedas teman-teman bisa menambahkan saus sambal/irisan cabai sesuai selera.
Minggu 37
#PejuangGoldenBatikApron
Dori Asam manis
Resep saus asam manis di sini tidak pedas karena ini bekal untuk anak. Namun, suami saya pun suka dengan rasa sausnya. Nah, kalau ingin pedas teman-teman bisa menambahkan saus sambal/irisan cabai sesuai selera.
Minggu 37
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Saus asam manis: tumis 30gr bawang bombai, jahe geprek dan bawang putih cincang hingga wangi. Masukkan irisan wortel dan nanas, masak hingga agak layu. Tuang air dan masukkan saus tomat, aduk merata.
- 2
Tambahkan garam, gula dan merica bubuk bertahap hingga rasanya pas.
- 3
Masak hingga saus mengental sambil dikoreksi rasanya berkala. Sesaat sebelum diangkat, masukkan 30gr irisan bawang bombai. Masak sebentar hingga agak layu namun masih kriuk.
- 4
Dori tepung (sesuai kemasan tepung): aduk potongan dori dalam tepung basah. Lalu gulingkan pada tepung kering.
- 5
Goreng dalam minyak panas hingga matang, tiriskan.
- 6
Sajikan dori bersama saus asam manis.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada pawonkulo bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar