Ovo e Abacate em tosta

Name: Ovo e Abacate em tosta
Yield: 1 pessoa
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 2 fatias pão; 1/2 abacate pequeno; 1 colher de sopa cebola picada (opcional); 2 colheres de sopa tomate picado; 1/2 limão; 2 ovos; a gosto sal; a gosto azeite; a gosto pimenta

Dina @dinaoliveira

Hoje estou de folga e permito-me ter um PA delicioso.

Sabe mais

Ovo e Abacate em tosta

Dina @dinaoliveira

Hoje estou de folga e permito-me ter um PA delicioso.

Guardado

Adicionar um Cooksnap

Partilhar

Imprimir

Ingredientes

15 minutos

1 pessoa

2 fatiaspão
1/2abacate pequeno
1 colher de sopacebola picada (opcional)
2 colheres de sopatomate picado
1/2limão
2ovos
a gostosal
a gostoazeite
a gostopimenta

Guardado

Instruções para cozinhares

15 minutos

1

Tempere a polpa do abacate previamente esmagada com a cebola, sal, pimenta, azeite e sumo de limão.
2

Junte o tomate picado.
3

Na frigideira, aqueça um fio de azeite e estrele os ovos com uma pitada de sal.
4

Torre ligeiramente o pão.
5

Barre a mistura de abacate e tomate pelo pão e coloque o ovo por cima.