Panquecas
Uma receita perfeita e fácil para o pequeno almoço ou lanche em família
Instruções para cozinhares
- 1
Numa taça, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal, o ovo e o leite. Bata bem com uma vara de arames para que fique sem grumos.
- 2
Numa frigideira antiaderente e em lume brando, verta um pouco da massa e espalhe ligeiramente a massa.
- 3
Quando a parte de cima da panqueca tiver umas pequenas bolhas, pode virá-la com a ajuda de uma espátula. Repita o processo até acabar a massa, CASO a panqueca comece a agarrar a frigideira meta um bocadinho de massa ou óleo.
- 4
Depois de prontas e só servir ao seu gosto, seja com açúcar e canela ou mel e uns frutos ou mesmo sem nada.
Bom apetite
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