Istruzioni per cucinare
- 1
In una pentola con l’olio far soffriggere l’aglio. Togliere l’aglio e far cuocere per circa 10 minuti la bietola.
- 2
Togliere dal fuoco e mescolare la bietola con la ricotta.
- 3
Srotolare un rotolo di pasta sfoglia e foderarci una teglia per crostate.
- 4
Metterci sopra la bietola.
- 5
Srotolare l’altro rotolo di pasta sfoglia e intagliarci gli occhi e la bocca.
- 6
Coprire la torta e infornare nel forno ventilato preriscaldato per 25 minuti a 200°.
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