Tongseng Ayam

Name: Tongseng Ayam
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pasang dada ayam (potong sesuai selera); 👉Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 10 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit merah; 👉Bahan lain:; 1 buah tomat iris kotak; 15 cabai rawit merah utuh; Secukup nya kol iris kasar; Secukup nya batang daun bawang; 2 lembar daun salam; Secukup nya air; Secukup nya minyak untuk menumis; Secukup nya : garam,saus tiram,kecap manis,kaldu jamur,merica; 1/4 sdt lengkuas bubuk; 1/4 sdt jahe putih bubuk

yovi yana @yovi26

Jakarta

Karna lg gak punya lengkuas dan jahe
Ada nya yg bubuk ,jd sy pakai yg bubuk aja
Kl gada yg bubuk,bs di ganti jahe dan lengkuas segar di geprek
#PejuangGoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron_yovi26

Lebih banyak

Tongseng Ayam

yovi yana @yovi26

Jakarta

Karna lg gak punya lengkuas dan jahe
Ada nya yg bubuk ,jd sy pakai yg bubuk aja
Kl gada yg bubuk,bs di ganti jahe dan lengkuas segar di geprek
#PejuangGoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron_yovi26

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-45 menit

4-5 orang

1 pasangdada ayam (potong sesuai selera)
👉Bumbu halus :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
10 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit merah
👉Bahan lain:
1 buahtomat iris kotak
15cabai rawit merah utuh
Secukupnya kol iris kasar
Secukupnya batang daun bawang
2 lembardaun salam
Secukupnya air
Secukupnya minyak untuk menumis
Secukupnya : garam,saus tiram,kecap manis,kaldu jamur,merica
1/4 sdtlengkuas bubuk
1/4 sdtjahe putih bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30-45 menit

1

Siapkan bahan
2

Tumis bumbu halus daun salam hingga wangi,masukan ayam masak hingga berubah warna,tambahkan bumbu,garam,saus tiram,kecap manis,jahe bubuk,lengkuas bubuk,kaldu jamur,sedikit lada bubuk,aduk sebentar
3

Tambahkan air aduk rata,biarkan mendidih,tambahkan kol,tomat,batang daun bawang dan cabai utuh,tes rasa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

yovi yana @yovi26

pada 16 November 2022 02.27

Jakarta

Masih belajar tentang dunia cooking n baking,sekaligus menyimpan resep2 yg sudah sy rebake kembali dari resep2 yg meng inspirasi,senang nya saling berbagi resep di cookpad,menambah pengetahuan tentang memasak🙏🏻☺️IG @yoviyana26Channel youtube yovi yana

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya