Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumisan simpel tapi nikmat. Kebetulan nemu daun pepaya jepang di warung. Daun pepaya yang gak ada pahit nya sama sekali, jadi masaknya gak ada teknik khusus dan anak2 juga pada sukaa..
Tumisnya dadakan, lalu makan pake nasi panas dan tempe anget. Masyaallah nikmaat.. 🤭😍
Tumis Daun Pepaya Jepang
Tumisan simpel tapi nikmat. Kebetulan nemu daun pepaya jepang di warung. Daun pepaya yang gak ada pahit nya sama sekali, jadi masaknya gak ada teknik khusus dan anak2 juga pada sukaa..
Tumisnya dadakan, lalu makan pake nasi panas dan tempe anget. Masyaallah nikmaat.. 🤭😍
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dalam panci, lalu masukkan daun pepaya yang sudah dipetik dan dicuci bersih. Beri ½ sdt garam, masak hingga layu kurang lebih 2-3 menit saja. Jika sudah matang, angkat dan peras airnya. Iris2 daun pepaya.
- 2
Panaskan minyak dalam wajan, tumis duo bawang hingga wangi, tambahkan cabe merah dan daun salam. Tumis lagi sebentar, lalu masukkan daun pepaya yg sudah diiris. Bumbui garam, merica, kaldu jamur, gula secukupnya.
- 3
Tambahkan sedikit air agar tumisan tidak terlalu kering. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat. Sajikan dengan nasi hangat dan lauk favorit. (me : makan pake tempe goreng aja udah nikmat banget 😍)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar