Legumes assados

Name: Legumes assados
Yield: 3 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 curgete; 200 g espargos; 4 tomates; a gosto sal e pimenta; q.b. páprica; a gosto azeite; a gosto queijo parmesão ralado; 4 dentes alho

Ivone @ivone_orquidea

Legumes assados

Ivone @ivone_orquidea

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Ingredientes

35 minutos

3 pessoas

1curgete
200 gespargos
4tomates
a gostosal e pimenta
q.b.páprica
a gostoazeite
a gostoqueijo parmesão ralado
4 dentesalho

Guardado

Instruções para cozinhares

35 minutos

1

Lave, descasque e corte os legumes conforme preferir.
2

Coloque-os num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
3

Tempere com sal, pimenta, páprica e azeite e junte os alhos.
4

Leve ao forno pré-aquecido a 200 ºC durante 25 minutos até os legumes amaciarem.
5

Polvilhe com o queijo parmesão ralado.