Burrata com Tomate assado

Name: Burrata com Tomate assado
Yield: 3 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 200 g burrata; 150 g tomates; 4 dentes alho; q.b. sal e pimenta; 1/2 cebola

Bertilia Pinheiro @bertilia

Vi isto numa revista e decidi experimentar... fabulástico.

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Burrata com Tomate assado

Bertilia Pinheiro @bertilia

Vi isto numa revista e decidi experimentar... fabulástico.

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Ingredientes

50 minutos

3 pessoas

200 gburrata
150 gtomates
4 dentesalho
q.b.sal e pimenta
1/2cebola

Guardado

Instruções para cozinhares

50 minutos

1

Corte os tomates, a cebola e o alho grosseiramente.
2

Coloque num tabuleiro de forno e regue com o azeite e tempere com sal e pimenta.
3

Leve para o forno preaquecido a 200 ˚C por 30 a 40 minutos e vá mexendo.
4

Abra a burrata e coloque num prato.
5

Coloque por cima o assado de tomate.
6

Sirva com pão torrado.