কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ টা লবণ হলুদ দিয়ে মেখে ভেজে নিতে হবে।
- 2
ঐ তেলেই জিরে ফোরণ দিতে হবে।
- 3
পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভেজে নিতে হবে । টমেটো টা গ্রেট করে দিতে হবে ।
- 4
পুরো টা কম আঁচে হবে।
- 5
পেঁয়াজ আর টমেটো টার রং টা বদলে যাবে না, হাল্কা ভাজা হবে।
- 6
এবার সব গুড়ো মশলা একটা বাটিতে নিয়ে, একটু জল দিয়ে গুলে ঐ তেলে ঢেলে দিতে হবে।
- 7
লবণ দিয়ে ভালো করে মশলা টা কষতে হবে।
- 8
এবার পরিমাণ মতো জল দিয়ে, ভাজা মাছ গুলো ঝোলে দিয়ে দিতে হবে।
- 9
ভালো করে ঝোল ফুটে উঠলে মাছ সিদ্ধ হলে ই রেডি আমার ঘরোয়া মাছের ঝোল।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16614682
মন্তব্যগুলি