Καραμελένιο ρυζόγαλο 🍚 🍮Με dulce de leche🍬

Ένα γλυκάκι που μόνο παιδικές μνήμες μπορεί να ξυπνήσει. Γεύση από μαμά και μόνο.
Δυστυχώς, κανένα από τα παιδιά μου δε συμμερίζεται την ίδια αγάπη με μένα. Αυτό βέβαια, δε μ' εμποδίζει να το απολαμβάνω κάπου-κάπου, κλασικό ή σε διάφορες παραλλαγές
Εδώ σε μια πιο πρωτοποριακή γεύση, απίστευτα κρεμώδη και απόλυτα καραμελένια.
Αν σκεφτείτε πως ένα μέρος του νερού το αντικατέστησα με μια ποσότητα Bailey's του αγαπημένου μαγειρικού ζευγαριού @cookingcouple, νομίζω ότι οι υπόλοιπες περιγραφές περισσεύουν.
Φυσικά, γίνεται και με απλό ζαχαρούχο αλλά αξίζει να δοκιμάσετε την καραμελένια εκδοχή του 😋🍬
Καραμελένιο ρυζόγαλο 🍚 🍮Με dulce de leche🍬
Ένα γλυκάκι που μόνο παιδικές μνήμες μπορεί να ξυπνήσει. Γεύση από μαμά και μόνο.
Δυστυχώς, κανένα από τα παιδιά μου δε συμμερίζεται την ίδια αγάπη με μένα. Αυτό βέβαια, δε μ' εμποδίζει να το απολαμβάνω κάπου-κάπου, κλασικό ή σε διάφορες παραλλαγές
Εδώ σε μια πιο πρωτοποριακή γεύση, απίστευτα κρεμώδη και απόλυτα καραμελένια.
Αν σκεφτείτε πως ένα μέρος του νερού το αντικατέστησα με μια ποσότητα Bailey's του αγαπημένου μαγειρικού ζευγαριού @cookingcouple, νομίζω ότι οι υπόλοιπες περιγραφές περισσεύουν.
Φυσικά, γίνεται και με απλό ζαχαρούχο αλλά αξίζει να δοκιμάσετε την καραμελένια εκδοχή του 😋🍬
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το ρύζι σε ένα κατσαρολάκι, το σκεπάζουμε με νερό και βράζουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να το ρουφήξει.
- 2
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει και να μαλακώσει το ρύζι. Τέλος, προσθέτουμε και τη βανίλια.
- 3
Μοιράζουμε σε μπολάκια.
- 4
Απολαμβάνουμε ζεστό, σε θερμοκρασία δωματίου ή κρύο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια (6)