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Hambúrguer de Carne
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Hambúrguer de Carne

Lucas
Lucas @drlucas

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Ingredientes

30 minutos
4 porções
  • 500 gcarne de porco picada com 1/2 chouriço
  • 1gema de ovo
  • q.b.sal e pimenta
  • 1 colher de sobremesamolho inglês
  • 1 colher de chámostarda
  • q.b.azeite
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Instruções para cozinhares

30 minutos
  1. 1

    Misture todos estes ingredientes, com as mãos.

  2. 2

    Divida a carne em porções individuais, fiz 4.

  3. 3

    Moldar os hambúrgueres.

  4. 4

    Frite os hambúrgueres numa frigideira antiaderente, com um pouquinho de azeite, e cozinhe de ambos os lados.

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Lucas
Lucas @drlucas
em domingo, 20 de novembro de 2022, 14:55h

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