Oseng ikan asin tomat hijau

Name: Oseng ikan asin tomat hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan asin klothok; 6 buah tomat hijau; 8 buah cabe hijau besar; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 papan tempe (optional); 3 buah cabai rawit; 1 sdm kecap manis; Penyedap rasa (optional); Sejumput gula pasir dan garam

Pawon Bunda Dewi @pawon_bundadew

Sidoarjo

Oseng ikan asin tomat hijau

Pawon Bunda Dewi @pawon_bundadew

Sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan asin klothok
6 buahtomat hijau
8 buahcabe hijau besar
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 papantempe (optional)
3 buahcabai rawit
1 sdmkecap manis
Penyedap rasa (optional)
Sejumputgula pasir dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir suwir daging ikan asin, buang duri dan kepalanya
2

Iris iris bawang merah, bawang putih, dan cabai
3

Tumis bumbu yang sudah di iris iris sampai layu
4

Masukkan tempe yang sudah dipotongi dan ikan asin tumis hingga agak matang
5

Masukkan tomat hijau yang sudah dipotong potong tumis hingga agak layu, tambahkan gula, garam,kecap dan penyedap cek rasa dan sajikan