Tiramisu Regal
Beli mahal, bikin aja biar bisa makan sepuasnya hahaha. Tapi untuk bikin sesuai difoto resep ini di kali 2 ya.
Tiramisu Regal
Beli mahal, bikin aja biar bisa makan sepuasnya hahaha. Tapi untuk bikin sesuai difoto resep ini di kali 2 ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat pastry cream, campurkan telur, gula, maizena, garam, ekstral vanila. Aduk rata
- 2
Panaskan whipcream cair, susu, hingga mendidih. Tuangkan setengahnya ke campuran telur, aduk rata, lalu tuangkan semua ke panci rebusan baru sambil di saring. Aduk terus hingga mengental, pakai api kecil.
- 3
Setelah api mati, masukan mentega lalu aduk hingga larut. Pindqhkan ke wadah, lalu tutup permukaannya dgn plastik.
- 4
Campurkan air kopi, gula dan coklat bubuk, aduk hingga larut
- 5
Kocok whipcream hingga kaku, campurkan dengan pastry cream yg sudah dingin, adul rata.
- 6
Susun regal di wadah saji, oleskan campuran kopi hingga rata, semprot pastry cream yg sudah dimasukan kedalam plastik segitiga,ulangi hingga setinggi wadah
- 7
Terakhir bisa hias dengan whipping cream semprot di bentuk bulat-bulat, lalu taburkan coklat bubuk
- 8
Tiramisu bisa disimpan dulu bua set selama 2-3 jam sebelum disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Zahra bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar