સૌ પ્રથમ એક બાઉલ માં પાણી લઈ તેમાં રીંગણાં સમારી લેવા ત્યાર બાદ લીલી ડુંગળી સમારી લેવી....ત્યાર બાદ એક લોટ માં તેલ મૂકી ગરમ થાય એટલે તેમાં થોડીક હિંગ હળદર અને મરચા પાઉડર નાખી ને લીલી ડુંગળી વઘારી દેવી..

રીંગણાં થઈ જાય એટલે તેમાં વઘારેલ ડુંગળી નાખી દેવી.. બરાબર મિક્સ કરી ને તૈયાર થયેલ શાક ને સર્વ કરવું...