Brownie de Chocolate

Name: Brownie de Chocolate
Yield: 6 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 200 g chocolate culinária; 250 g açúcar amarelo; 100 g farinha de trigo Branca de Neve; 2 colheres de chá fermento; 10 g miolo de noz picado grosseiramente; 4 ovos; 125 g manteiga

Fátima Lopes @fatimalopes

Servir com gelado de baunilha, chantilly ou frutos vermelhos.

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Brownie de Chocolate

Fátima Lopes @fatimalopes

Servir com gelado de baunilha, chantilly ou frutos vermelhos.

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Ingredientes

50 minutos

6 pessoas

200 gchocolate culinária
250 gaçúcar amarelo
100 gfarinha de trigo Branca de Neve
2 colheres de cháfermento
10 gmiolo de noz picado grosseiramente
4ovos
125 gmanteiga

Guardado

Instruções para cozinhares

50 minutos

1

Pré-aquecer o forno a 160ºC.
2

Bater os ovos com o açúcar.
3

No microndas derreter 175g de chocolate com a manteiga e mexer bem até obter uma mistura homogénea.
4

Juntar o chocolate derretido aos ovos e mexer bem.
5

Juntar a farinha e o fermento peneirados sobre a massa e mexer bem o preparado de modo que a farinha fique bem envolvida.
6

Juntar as nozes picadas e o restante chocolate em pedacinhos.
7

Colocar a mistura sobre um tabuleiro untado e forrado com papel vegetal.
8

Levar ao forno nos 160ºC durante 35 a 40 minutos.