Oseng Pokcoy Tahu

Name: Oseng Pokcoy Tahu
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr pokcoy; 1 buah tahu (60 gr), potong dadu; 1 buah sosis sapi (20 gr), iris; 1 sdm saus tiram; 1 siung bawang putih, iris; 1/4 buah bawang bombay; 1/4 buah tomat, potong; 1 buah rawit, iris; Secukupnya garam, merica bubuk

Bina Decilena @cook_binadeci

Bandung

Resep dari tante, masih dalam rangka merubah isi piring lebih sehat dan berserat.
Tahunya saya panggang dengan sedikit minyak, untuk versi lebih sehat.

#pejuanggoldenbatikapron

Resep dari tante, masih dalam rangka merubah isi piring lebih sehat dan berserat.
Tahunya saya panggang dengan sedikit minyak, untuk versi lebih sehat.

#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak

Oseng Pokcoy Tahu

Bina Decilena @cook_binadeci

Bandung

Resep dari tante, masih dalam rangka merubah isi piring lebih sehat dan berserat.
Tahunya saya panggang dengan sedikit minyak, untuk versi lebih sehat.

#pejuanggoldenbatikapron

Resep dari tante, masih dalam rangka merubah isi piring lebih sehat dan berserat.
Tahunya saya panggang dengan sedikit minyak, untuk versi lebih sehat.

#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

100 grpokcoy
1 buahtahu (60 gr), potong dadu
1 buahsosis sapi (20 gr), iris
1 sdmsaus tiram
1 siungbawang putih, iris
1/4 buahbawang bombay
1/4 buahtomat, potong
1 buahrawit, iris
Secukupnyagaram, merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panggang tahu dengan sedikit minyak di wajan anti lengket, sisihkan. Di wajan yang sama tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe rawit hingga harum
2

Masukkan sosis dan tahu, tumis sebentar. Tambahkan pokcoy dan tomat, aduk rata
3

Bumbui saus tiram, garam dan merica bubuk, beri sedikit air. Aduk rata, masak sebentar