Lapis Taro Pandan Keju
Karena lagi BM Lapis Talas Bogor dan banyak bersliweran resepnya di youtube. Dan resepnya saya rombak sendiri dengan versi saya. Mari kita eksekusi 😀😀
Lapis Taro Pandan Keju
Karena lagi BM Lapis Talas Bogor dan banyak bersliweran resepnya di youtube. Dan resepnya saya rombak sendiri dengan versi saya. Mari kita eksekusi 😀😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur bersama gula, perisa vanila dan emulsifier hingga putih kental berjejak
- 2
Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder secara bergantian. Masukan sejumput garam. Aduk balik hingga tercampur merata
- 3
Masukkan santan dan 1 sdm minyak kedalam adonan, aduk merata hingga tidak ada endapan santan didasar adonan. Sisihkan
- 4
Timbang dan bagi 2 adonan (me : 1 adonan 265 gr). Masing masing beri 1 sdt pasta pandan dan 1 sdt pasta taro.
- 5
Panaskan kukusan (selama ± 10 menit). Sediakan loyang persegi (diameter 21cm tinggi 7cm), alasi baking papper. Kukus adonan dasar pandan hingga matang (± 15 menit)
- 6
Disusul adonan ke 2 (warna ungu). Kukus kembali adonan selama 15 menit hingga adonan ungu matang.
- 7
Angkat dan biarkan suhu ruang. Setelah suhu ruang,lepaskan kue dari cetakan dan lepas baking pappernya.
- 8
Krim olesan ; mixer merata semua bahan hingga lembut. Sisihkan
- 9
Finishing touch, oleskan merata krim diatas kue dan taburkan keju secara merata. Potong potong dan sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Kitchen Mas Adi (Adi Pratomo) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar