Tumis Pindang Tongkol Kemangi
Dari rumah dibekalin ikan, katanya sih bandeng, tetapi suami bilang kalau ini sesungguhnya adalah tongkol. Supaya tidak bolak balik berurusan dengan minyak meledak-ledak, saya goreng sekaligus. Eh gak habis dong, karena ternyata terlalu garing, sehingga anak2 tidak tertarik.
Alhamdulillah nemu resep dari @nandamasakyuk langsung deh saya eksekusi. Pas banget kemangi di halaman sedang lebat. Alhamdulillah.
Tumis Pindang Tongkol Kemangi
Dari rumah dibekalin ikan, katanya sih bandeng, tetapi suami bilang kalau ini sesungguhnya adalah tongkol. Supaya tidak bolak balik berurusan dengan minyak meledak-ledak, saya goreng sekaligus. Eh gak habis dong, karena ternyata terlalu garing, sehingga anak2 tidak tertarik.
Alhamdulillah nemu resep dari @nandamasakyuk langsung deh saya eksekusi. Pas banget kemangi di halaman sedang lebat. Alhamdulillah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang dibutuhkan. Bumbu2 diiris halus. (Foto rajangan bumbunya blur :()
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang. Tambahkan tomat dan cabai hijau.
- 3
Masukkan tongkol, tambahkan air. Aduk2. Tambahkan gula, garam, kecap, penyedap. Aduk2. Icip dan biarkan agak menyusut.
- 4
Masukkan kemangi, aduk sampai kemangi layu. Angkat dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar