Roti Tawar Labu Kuning / Pumpkin Bread (eggless)
Bingung punya stok labu 🎃 mau diapain? Buat roti 🍞 kesukaan anak².
Roti Tawar Labu Kuning / Pumpkin Bread (eggless)
Bingung punya stok labu 🎃 mau diapain? Buat roti 🍞 kesukaan anak².
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mengolah labu kuning : cuci bersih labu, kukus sampai matang, kemudian haluskan.
- 2
Membuat adonan roti metode all in one :
Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula, ragi, susu bubuk, garam, margarin dan labu kuning. (Letakkan ragi berjauhan dengan garam dan margarin).
- 3
Tambahkan air, uleni sampai adonan kalis elastis. Bila direntangkan tidak akan sobek.
- 4
Istirahatkan adonan 10 menit agar mudah di bentuk.
- 5
Pipihkan adonan, gulung dan padatkan.
- 6
Bagi adonan menjadi 4 bagian.
- 7
Siapkan loyang roti tawar dan tutupnya. Ukuran 10*10*22 cm. Olesi bagian dalam loyang dan tutupnya dengan menggunakan margarin.
- 8
Masukkan adonan roti ke dalam loyang, tekan dengan tangan agar lebih padat.
- 9
Pasang tutup loyang sedikit terbuka, proofing sampai adonan roti naik sampai hampir ke atas loyang.
- 10
Jika sudah, tutup penutup loyang dan oven roti selama 20 menit sampai matang dengan suhu tinggi.
- 11
Segera keluarkan roti dari dalam loyang bila sudah matang. Dimakan hingga dingin, setelah itu iris dengan pisau roti.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Devi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar