Lasagna Panggang
Bangun tidur suami request pengen Lasagna, jujur awalnya ragu karena aku mencoba menerka bahannya dari rasa lasagna yg pernah aku coba, dan harus ada yg ditonjolkan, suami ku lebih senang banyak daging dan tidak terlalu enegh ya, baiklah ini resep nya
Lasagna Panggang
Bangun tidur suami request pengen Lasagna, jujur awalnya ragu karena aku mencoba menerka bahannya dari rasa lasagna yg pernah aku coba, dan harus ada yg ditonjolkan, suami ku lebih senang banyak daging dan tidak terlalu enegh ya, baiklah ini resep nya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan saus merah, panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih yang telah di iris, mulai layu masukkan daging
- 2
Masukkan saus bolognese, saus tomat, garam, gula, kaldu jamur, merica, aduk hingga merata dan matang, jangan lupa cicipi ya, taburkan oregano, aduk rata, sisihkan
- 3
Siapkan bahan Bechamel, panaskan margarin, lalu masukkan tepung terigu, aduk agak cepat karena takut menggumpal
- 4
Masukkan susu, aduk-aduk pastikan tidak ada gumpalan, masukkan garam dan merica, aduk rata, masukkan keju cheddar, aduk lagi hingga kental dengan pas, sisihkan
- 5
Olesi wajan dengan margarin, beri bechamel, masukkan pasta lasagna
- 6
Kemudian masukkan saus merah, bechamel, mozarella, begitu terus tahapannya sampe sepenuhnya
- 7
Setelah itu paling atas taburi keju mozarella dan cheddar, beri oregano, panggang pada suhu 180 derajat selama 20 menit
- 8
Inilah hasilnya, suka banget karena full of meat dan gak enegh sesuai request suami, tanpa tambahan saus sambal pun udh mantap 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)