Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε νερό και τον ζωμό λαχανικών. Στην συνέχεια την κινόα.
- 2
Αφού μισοψηθεί την σουρώνουμε και την αφήνουμε να κρυώσει. Προσθέτουμε νερό παγωμένο.
- 3
Σε ένα μπολ κόβουμε τον μαϊντανό και το κρεμμύδι. Τρίβουμε σε ένα τρίφτη το καρότο, προσθέτουμε και τον δυόσμο και την κινόα.
- 4
Βάζουμε αλάτι, πιπέρι, χυμό από λεμόνι και ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
- 5
Και ξεκινάμε να τυλίγουμε! Παίρνουμε ένα - ένα τα αμπελόφυλλα και προσθέτουμε 1 κουταλιά από το μείγμα μας.
- 6
Τα ψήνουμε για 30-40 λεπτά με νερό να τα καλύψει και χυμό από λεμόνι.
- 7
Καλή απόλαυση 🤤
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16744264
Σχόλια