Peyek Kacang Tanah

Name: Peyek Kacang Tanah
Yield: 1 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kacang tanah; 300 gr tepung beras; 2 sdm tepung tapioka; 1 btr telur; 2 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 1 sdm kaldu bubuk; 1/2 sdm ketumbar bubuk; 8 lmbr daun jeruk; 400 ml santan; 500 ml minyak untuk menggoreng

Brelea Gaitsasaufa @cook_19098737

Batang,jawa tengah

Bikin camilan kesukaan paksu 😊😊
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Peyek Kacang Tanah

Brelea Gaitsasaufa @cook_19098737

Batang,jawa tengah

Bikin camilan kesukaan paksu 😊😊
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

1 toples

100 grkacang tanah
300 grtepung beras
2 sdmtepung tapioka
1 btrtelur
2 siungbawang putih
1 ruaskencur
1 sdmkaldu bubuk
1/2 sdmketumbar bubuk
8 lmbrdaun jeruk
400 mlsantan
500 mlminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Halus kan bawang putih dan kencur campurkan tepung beras dan tapioka masuk kan bumbu yg sdh di halus kan.
2

Tambah kan santan dan telur aduk2 hingga tercampur rata.
3

Masuk kan kacang tanah yg sdh di potong jadi dua,masuk kan juga daun jeruk yg sdh d potong2 tambah kan kaldu bubuk dan ketumbar bubuk,jangan lupa test rasa.
4

Kemudian siap kan wajan beri minyak yg lumayan banyak biar kan minyak panas kemudian goreng peyek hingga matang.