Pindang Cue Tongkol

Menu ini favorite sekali buat saya dari jaman kuliah sampai berkeluarga
Sekarang jadi menu andalan atau favorite keluarga saya
Rasa nya ada gurih n sedikit manis bikin mantap ditambah Cabai utuh yang bikin maknyus..
Pindang Cue Tongkol
Menu ini favorite sekali buat saya dari jaman kuliah sampai berkeluarga
Sekarang jadi menu andalan atau favorite keluarga saya
Rasa nya ada gurih n sedikit manis bikin mantap ditambah Cabai utuh yang bikin maknyus..
Cara Membuat
- 1
Taburi ikan Cue tongkol dg sedikit tepung terigu agar ketika digoreng tdk meledak ledak.
- 2
Goreng ikan Cue tongkol setengah matang lalu tiriskan
- 3
Tumis bawang merah,bawang putih dan jahe sampai wangi kemudian tuang sedikit air dan didihkan
- 4
Masukkan garam,kecap manis,saos tiram,gula dan penyedap rasa serta daun salam aduk rata dan tes rasa
- 5
Bila sudah pas rasanya masukkan ikan cuenya dan masak sampai air sedikit menyusut lalu masukkan Cabai rawit hijau,Cabai rawit merah dan tomat.
Masak sampai layu dan kuah menyusut - 6
Matikan api lalu angkat dan tuang ke piring saji
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar