Petik daun bayam pisahkan dengan batang yang keras, lalu cucilah sampai bersih

Potong wortel dan tomat, lalu cuci bersih

Siapkan panci dan isi dengan air kira kira banyaknya kuah yang diinginkan

Masukkan sejumput garam, bawang merah dan bawang putih yang telah diiris, geprekan laos dan kencur

Masukkan juga daun salam, tomat, dan gula jawa. Aduk dan tunggu sampai air mendidih

Tidak lupa dicicip kuahnya, jika merasa belum pas bisa ditambah garam atau penyedap rasa sesuai selera

Setelah mendidih, Masukkan wortel

Selang beberapa menit baru masukkan bayam. Hal ini dilakukan menghindari bayam terlalu lembek karena bayam tingkat kematangannya lebih cepat

Setelah wortèl dan daun bayam dirasa sudah lunak dan kuah bening sidah pas, matikan kompor

Bening jawa siapp makan