Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πολτοποιούμε στο μούλτι / μπλέντερ το κρεμμύδι με τις ντομάτες.
- 2
Ρίχνουμε ελαιόλαδο στο τηγάνι και μόλις ζεσταθεί σοτάρουμε το μείγμα από το κρεμμύδι και τις ντομάτες.
- 3
Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
- 4
Ανακατεύουμε τα αυγά σε ένα πιάτο (σαν ομελέτα) και το προσθέτουμε στο τηγάνι.
- 5
Ανακατεύουμε συνεχώς το μείγμα με τα αυγά και τις ντομάτες μέχρι να ρουφήξει όλα τα ζουμιά.
- 6
Tip: Αν θέλουμε προσθέτουμε μισή κουταλιά γλυκού πελτέ ντομάτας
- 7
Συνοδεύεται επίσης με τριμμένη φέτα και φρέσκο ψωμάκι!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16882102
Σχόλια