Jus Segar Jeruk Kalamansi plus Selasih

Name: Jus Segar Jeruk Kalamansi plus Selasih
Yield: 1 mug besar, 3 pc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12-15 buah jeruk kalamansi atau jeruk kunci (sudah dicuci dengan pencuci buah dan sayur, setelahnya bilas air matang); Secukupnya gula pasir (sekitar 6-7 SDM), boleh ganti madu; 2-3 SDM selasih sudah diseduh; 2-3 lembar daun mint; Secukupnya air matang, sekitar 2 gelas; Secukupnya es batu

Elly Suryani @elles_cooking

Palembang

Ini jus simple, ekonomis tapi enak dan menyegarkan. Saya bikin untuk buka puasa kemaren. Cuma jeruk Kalamansi (jeruk kunci), gula pasir dan selasih. Kalau saya hitung budgetnya cuma 5 ribu (jeruk kunci cuma 2 ribu, gula pasir 2 ribu, dan selasih 1 ribu, daun mint metik aja). Bisa untuk 3 orang. Pas nih dengan tema Cocompal takjil di bawah 15 ribu, mana enak dan segar pula. Cobain moms #CookpadCommunity_Palembang #WongkitoBuatTakjil15ribu #ResepaWongkito #JerukKunci

Lebih banyak

Jus Segar Jeruk Kalamansi plus Selasih

Elly Suryani @elles_cooking

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 mug besar, 3 pc

12-15 buahjeruk kalamansi atau jeruk kunci (sudah dicuci dengan pencuci buah dan sayur, setelahnya bilas air matang)
Secukupnyagula pasir (sekitar 6-7 SDM), boleh ganti madu
2-3 SDMselasih sudah diseduh
2-3 lembardaun mint
Secukupnyaair matang, sekitar 2 gelas
Secukupnyaes batu

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan bahan. Jeruk kunci dipotong dua, bijinya dibuang
2

Ke dalam blender masukkan sekitar 8 buah jeruk kunci yang sudah dipotong dua dan dibuang bijinya. Tambahkan gula pasir dan air, blender. Saring, ampasnya dibuang
3

Masukkan sari jeruk kunci tadi ke wadah, beri batu es. Kasih selasih, masukkan potongan jeruk kunci sekitar 3-4 buah. Kasih daun mint, sobek dulu supaya harumnya keluar
4

Siap disajikan. Enak banget, segar. Selamat mencoba.