Comenzamos troceando el pollo y el bacon en daditos, y lo vamos a morear en la misma olla donde vamos a hacer todo. Añadir sal, pimienta, y sazonador ajo cebolla al gusto.
Una vez sacamos y reservamos.

Siguiente paso, doramos el ajo en el aceite de haber hecho lo anterior y añadimos las espinacas, yo he usado congeladas pero podéis usar crudas también.
Una vez doradito el ajo añade la leche.

Yo he usado leche vegetal, puede ser entera, la cantidad no la pongo porque ha sido a ojo, e incluso he añadido agua, tenéis que ver que no se quede sin líquido, para que salga la cremosidad, la salsa de la pasta.

Volvemos a sazonar.

Añadimos los spagettis, añadimos el pollo y el bacon que hemos reservado y vamos integrando todo.
Si falta líquido añade o agua o más leche.

Añadimos el pesto al gusto e integramos y añadimos el queso parmesano al gusto también. E integramos todo.
Mientras más agua/leche más salsa tendrás. El queso y el pesto la pondrán cremosa.

Queda listo este plato de una sola olla, y servimos.

Nosotros lo hemos acompañado de focaccia al ajo y queso 😋😋😋

Espero que os animeis a hacerla y os guste muchooo!!!! 👌👌👌😋😋😋

Veréis qué fácil y rápido de hacer !!!!