剝皮辣椒雞 水晶姊姊 @crystal 台北市 剝皮辣椒醬汁入味，最後加入剝皮辣椒才會維持脆度，雞肉好吃、醬汁拌飯拌麵都非常對味喔。^_^ 繼續閱讀 剝皮辣椒醬汁入味，最後加入剝皮辣椒才會維持脆度，雞肉好吃、醬汁拌飯拌麵都非常對味喔。^_^ 繼續閱讀 剝皮辣椒雞 水晶姊姊 @crystal 台北市 剝皮辣椒醬汁入味，最後加入剝皮辣椒才會維持脆度，雞肉好吃、醬汁拌飯拌麵都非常對味喔。^_^ 繼續閱讀 剝皮辣椒醬汁入味，最後加入剝皮辣椒才會維持脆度，雞肉好吃、醬汁拌飯拌麵都非常對味喔。^_^ 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30分鐘 雞腿(約1Kg) 5 支 米酒 少許 黑胡椒鹽 少許 薄鹽醬油 1 小碗 剝皮辣椒醬汁 1 小碗 糖 1.5 大匙 薑片 4 片 蒜米 10 粒 辣椒 3 小條 青蔥 2 支 水 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30分鐘 1 雞腿洗淨擦乾加入少許米酒、黑胡椒粉醃製10分鐘。先以薄鹽醬油1小碗、剝皮辣椒汁1小碗、糖1.5大匙調成紅燒醬汁。蒜米去皮壓扁、薑切片。 2 熱鍋加入少許油，將雞腿塊下鍋煎到變色並發出香氣，加入薑片、蒜瓣一起煎，再加入醬汁、辣椒、蔥白炒香。 3 最後加入半碗熱水約蓋過雞腿塊一半的高度滾一下，再將剝皮辣椒、蔥綠拌入3分鐘就完成囉。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16935600 已複製 水晶姊姊 @crystal 發布於 2023年05月18日 10:27 台北市 已追蹤 回追 追蹤 平日只會煮泡麵的水晶姊姊，因為媽媽腿部開刀不便行走，而開啟了煮婦行列！ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 剝皮辣椒 雞 相似食譜 更多推薦食譜 烤親子肉 炸醬麵 蔥爆二層肉 芝麻蔥香餅 紅燒豬肋條 鑄鐵鍋「滷肉燥」太下飯了吧！！ 超下飯 三杯雞&米血🤤 氣炸白蝦🦐 半月銅鑼燒 高麗菜豬肉粉絲煲 一鍋到底 日式紅燒肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐 氣炸蝴蝶酥🦋 豉汁苦瓜炒牛肉 鑄鐵鍋「滷肉燥」太下飯了吧！！ https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16935600
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