Sup Iga Sapi

Name: Sup Iga Sapi
Yield: 4-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging iga sapi; 1 bks sayuran sop; 1/2 siung bawang bombay; 2 liter air; 3 buah cengkeh; 1/2 jari kelingking kayu manis; Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk; 5 siung bawang putih; 1/2 sdt lada biji; 1/4 sdt pala bubuk

Kartika Alisha @kar_al_sha

Sarijadi, Kota Bandung

Bismillah... Setor resep keenam di minggu ketujuh...
.
.
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_id
#PejuangGATA

Lebih banyak

Sup Iga Sapi

Kartika Alisha @kar_al_sha

Sarijadi, Kota Bandung

Bismillah... Setor resep keenam di minggu ketujuh...
.
.
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_id
#PejuangGATA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

4-6 orang

1/2 kgdaging iga sapi
1 bkssayuran sop
1/2 siungbawang bombay
2 literair
3 buahcengkeh
1/2 jari kelingkingkayu manis
Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
Bumbu Halus
5 siungbawang putih
1/2 sdtlada biji
1/4 sdtpala bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Cuci bersih daging dan sayuran
2

Rebu daging sampai empuk, kemudian potong², sisihkan
3

Haluskan bumbu kemudian tumis bersama bawang bombay kayu manis dan cengkeh hingga harum
4

Lalu masukkan daging dan bumbu ke dalam rebusan air daging tadi dan tambahkan bumbu penyedap
5

Masukkan sayuran dan icip rasa
6

Sop iga sapi siap disajikan