Pangsit Goreng Udang Ayam

Name: Pangsit Goreng Udang Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pax kulit pangsit; 300 gr udang; 300 ayam cincang halus; 4 bawang putih cincang halus; 2 sdm putih telur; 2 batang daun bawang; 2 sdm tepung maizena; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada; 2 sdt gula; 1 sdt kaldu jamur

Shirley Ns @Shirley_ns

Jakarta

Enakkk dpt resep dari @dapurmamiko 💛💛💛

Lebih banyak

Pangsit Goreng Udang Ayam

Shirley Ns @Shirley_ns

Jakarta

Enakkk dpt resep dari @dapurmamiko 💛💛💛

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 paxkulit pangsit
300 grudang
300ayam cincang halus
4bawang putih cincang halus
2 sdmputih telur
2 batangdaun bawang
2 sdmtepung maizena
1 sdmminyak wijen
1 sdtgaram
1/2 sdtlada
2 sdtgula
1 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam cincang halus dan udang iris bbrp bagian (boleh cincang halus).
Campur semua bahan jadi satu dalam wadah.
2

Ambil kulit pangsit dan 1 sdt adonan.
Beri sisi kulit dengan air (sebagai perekat) lalu lipat jd segitiga.
Nb:
Sebagian saya simpan di freezer. Dimasukan ke plastik beberapa bagian untuk sekali masak.
3

Panaskan minyak, goreng dengan api kecil agar matang isiannya :).