BOLA-BOLA UBI UNGU
Cemilan sehat nan gemashhh warnanya cantik makannya pun semangat Masya Allah 💜
BOLA-BOLA UBI UNGU
Cemilan sehat nan gemashhh warnanya cantik makannya pun semangat Masya Allah 💜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ubi cuci bersih lalu potong kecil dan kukus sampe matang, ini lebih dikit dr 500gr ya bund, krn kukusnya 1KG tapi aku pisah unk dimakan anget2 😁
- 2
Setelah itu haluskan ubi, aku tumbuk pake ulekan dilapis plastik bun bisa pake choper juga yaa
- 3
Next, masukan gula aduk kurleb 8sdm manisnya pas, lalu masukan tepung tapioka bertahap kasi air santan secukupnya, skrg aduk pake tangan kasi sarung dulu ya bun biar bersih aduk sampe kalis dan merata
- 4
Tahap paling gemesh yaitu bikin bola2 nya ukuran disesuaikan atau bisa ditimbang kalo mau sama ukurannya 🥰 ini aku buat sedang aja
- 5
Next goreng, panaskan minyak masukan bola-bola, kalo bawahnya udah kecoklatan nanti balik pelan2
- 6
Setelah dibalik biarkan sesekali ditekan2 pake spatula nanti bentuknya ttp bulat kokoh dan ngambang artinya bola ubi sudah matang 😍
- 7
Siap disajikan 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar