Churros
Adonan dasarnya sama seperti membuat kue sus
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air/susu dengan butter, garam, vanila, gula sampai butter mencair dan mendidih. Matikan api
- 2
Masukkan terigu bertahap, aduk dg spatula sampai merata. Pastikan tdk ada lg terigu yg msh menggumpal
- 3
Masak kembali dg api kecil kurleb 1 mnt. Angkat pindah ke wadah dan diamkan smp hangat kuku
- 4
Setelah ckp hangat, masukkan telur satu persatu aduk menggunakan mixer sampai adonan tercampur rata dan halus
- 5
Panaskan minyak agak banyak diatas api sedang.
Masukkan adonan dlm piping bag yg sdh dipasang dg spuit bentuk bunga (biasanya utk buttercream) - 6
Setelah minyak ckp panas, masukkan adonan dlm piping bag. Potong sesuai selera panjang pendeknya. Goreng sampai kecoklatan
- 7
Taruh di piring saji taburi gula halus dan sajikan dg cocolan coklat glaze
- 8
SIap dinikmati sambil ngobrol atau utk sarapan teman ngopi pagi hari 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Julia Waskito bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar