Smoothies bowl é mesmo uma coisa linda e está muito na moda no mundo gastronômico.

E como eu também gosto muito de comida bonita, não podia ficar fora desta onda também. Mas confesso que tento sempre dar prioridade ao nome em portugues, sim eu sei, inglês é a língua universal. Mas mesmo assim continuo a preferir o nome em portugues. Até porque adoro o nome de malga. Lembra-me muito o meu avô Casemiro. Que se referia sempre a tigelas com malga.
Então hoje trago uma deliciosa malga de fruta gelada, para ajudar a combater o calor que se faz sentir, por estes dias. E assim aproveito para vos deixar mais uma ótima opção com o nosso Rei .Que por acaso até tem coroa. 🍍
Isto para não falar no aproveitamento de frutas mais madura em abundância nas nossas cozinhas, Congelar é sempre uma boa opção. Depois fazer estas deliciosas e saudáveis malgas de fruta gelada.
Mas vamos lá a minha versão de malga de fruta gelada.
As quantidades eram tudo a olhemetro, era só para mim.
#agosto #calendario