Bubur Kacang Merah

Makanan selingan yang padat gizi 😁. Manisnya bisa disesuaikan, sesuai selera atau kebutuhan. Enak disajikan hangat-hangat, kalau suka dingin bisa sekalian dijadiin es. Ditambahin pelengkap lainnya seperti cincau, pasti lebih enak. Tapi saya bikin versi buburnya saja yang simpel. .
Cooksnap dengan penyesuaian dari resep Es Kacang Merah by Mbak Anna @AnnaHadi_7185423
Terimakasih Mbak Anna, semoga sehat bahagia selalu ya 🩷
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Anna
#CookpadCommunity_Surabaya
Bubur Kacang Merah
Makanan selingan yang padat gizi 😁. Manisnya bisa disesuaikan, sesuai selera atau kebutuhan. Enak disajikan hangat-hangat, kalau suka dingin bisa sekalian dijadiin es. Ditambahin pelengkap lainnya seperti cincau, pasti lebih enak. Tapi saya bikin versi buburnya saja yang simpel. .
Cooksnap dengan penyesuaian dari resep Es Kacang Merah by Mbak Anna @AnnaHadi_7185423
Terimakasih Mbak Anna, semoga sehat bahagia selalu ya 🩷
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Anna
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang merah lalu rendam dalam air semalam.
- 2
Cuci kembali kacang merah kemudian rebus kacang merah bersama air, sejumput garam dan daun pandan sampai empuk.
- 3
Sementara itu, bikin larutan gula. Rebus gula dan air, lalu saring ke rebusan kacang merah.
- 4
Didihkan dan aduk rata, terakhir masukkan larutan maizena, aduk cepat hingga kuah mengental, matikan kompor.
- 5
Buat larutan santan, aduk semua bahan dan didihkan sambil diaduk.
Tuang secukupnya bubur ke piring, tuangi kuah santan. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar